Эти 7 Видов Чая Помогут Снять Воспаление

Воспаление — это естественный и мощный инструмент, который необходим нашему организму для борьбы с болезнями, заживления травм и сдерживания инфекций. Но когда воспаление становится хроническим, оно превращается из полезного в проблемное. «Многие хронические заболевания связаны с воспалением, такие как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера, рак и артрит, — объясняет Але Зозос, M.S., RDN. Постоянная борьба с воспалением низкого уровня также тяжела для организма и со временем может привести к ослаблению иммунной системы.

Поддержка организма в борьбе с воспалением — это многосторонний подход, который включает в себя достаточный сон, здоровое питание и несколько полезных изменений в образе жизни. То, что мы едим и пьем — от зеленого чая до лосося и свеклы — может стать мощным инструментом в нашем арсенале борьбы с воспалением, особенно те продукты, которые обладают ключевыми питательными веществами для борьбы с хроническим воспалением.

Какой простой способ снять воспаление? Выпейте чашку простого чая. Мы давно знаем, что употребление чая приносит много пользы для здоровья, а исследования показывают, что полифенолы, содержащиеся в чае, а также некоторые широко используемые травы и специи, входящие в состав различных чайных смесей, обладают мощными противовоспалительными свойствами. «Хотя уровень противовоспалительных свойств в разных сортах чая различен, считается, что большинство сортов чая обладают в восемь раз большей антиоксидантной силой, чем фрукты и овощи», — говорит Бринн Макдауэлл, доктор медицинских наук. «Проведенные исследования показывают, что у людей, регулярно пьющих зеленый или черный чай, например, снижается уровень С-реактивного белка, который является маркером воспаления в организме».

Хотя употребление чая может помочь поддержать противовоспалительную реакцию организма, Макдауэлл напоминает нам, что всегда важно рассматривать полную картину. «Для того чтобы действительно уменьшить хроническое воспаление, важно сосредоточиться на общем рационе, состоящем из богатых питательными веществами фруктов, овощей, цельного зерна, рыбы и орехов, а не на каком-то одном «суперпродукте»». (Часть сбалансированной противовоспалительной диеты также включает в себя уменьшение количества продуктов, вызывающих воспаление!)

Противовоспалительные Чаи для Заваривания

1 Зелёный Чай

«Зеленый чай является темой многих исследований и содержит соединения, которые, как считается, подавляют воспаление и блокируют противовоспалительные процессы в организме», — говорит Макдауэлл. «Считается, что это помогает защитить сердце от повреждений и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания». Если вы любите зеленый чай, вам может быть интересно попробовать чай матча (перемолотый в мелкий порошок) — мощную энергетическую версию зеленого чая, которая содержит особенно много антиоксидантов и полезных соединений под названием EGCG, которые, как считается, оказывают положительное влияние на метаболизм, контроль глюкозы и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Также отмечается, что зеленый чай может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включить его в свой оздоровительный режим.

2 Чай из Куркумы

Возможно, вы знаете куркуму по ее ярко-оранжевому цвету, но эта специя сильна не только своим цветом. Куркума содержит куркумин, который помогает бороться с веществами в организме, которые могут усиливать воспаление. «Поскольку куркума обладает противовоспалительными свойствами, было доказано, что она помогает бороться со свободными радикалами, которые могут вызывать боль и воспаление», — добавляет Джессика Эдерер, руководитель отдела контента и оздоровительного образования компании Pique Tea. «В одном клиническом исследовании 139 человек с остеоартритом коленного сустава заметили 50-процентное улучшение артритной боли при приеме добавок с куркумином», — добавляет она. «Они также имели меньше побочных эффектов по сравнению с альтернативными лекарствами».

3 Имбирный Чай

«Корень имбиря — невероятно полезный продукт, поэтому его можно найти во всем, начиная от китайских и индийских специй и заканчивая конфетами, средствами по уходу за собой и имбирным чаем», — объясняет Эдерер. Согласно исследованиям, имбирь (благодаря активному ингредиенту гингеролам) обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь организму справиться с хроническим воспалением, приводящим к боли, включая все — от боли в колене до мышечной боли после тренировки и даже менструального дискомфорта.

Вы можете купить имбирный чай или добавить его в любую чайную смесь (или самостоятельно). «Простой способ настоять имбирь — заварить около 2-3 см. свежего очищенного корня имбиря вместе с рассыпным листовым чаем или добавить тертый имбирь в чайник», — рекомендует Эдерер.

4 Чай из Базилика (или Чай Тулси)

Священный базилик — это чуть менее известный родственник сладкого базилика, с которым вы, скорее всего, знакомы по его роли в салате или любимом рецепте песто. Священный базилик, также известный как тулси, имеет более сильный, более перечный вкус и используется в традиционной медицине, такой как аюрведа, благодаря своей способности помогать организму адаптироваться к стрессовым факторам. Сегодня наука подтверждает способность базилика, который легко употреблять в виде чая, способствовать здоровью и благополучию во многих отношениях, включая поддержку противовоспалительной реакции организма как на острое (кратковременное воспаление, например, покраснение вокруг травмы), так и на хроническое (длительное воспаление, например, артрит) воспаление. Чай из базилика сам по себе не содержит кофеина, но для смягчения вкуса его обычно сочетают с черным, белым или зеленым чаем.

5 Чай из Шиповника

Если вы не знаете, шиповник — это круглая часть цветка розы, расположенная чуть ниже лепестков, в которой содержатся семена растения розы. Чай из шиповника содержит большое количество антиоксидантов, включая полифенолы и галактолипиды, которые, как было установлено, обладают противовоспалительным действием, особенно при воспалительных заболеваниях, таких как артрит. Было доказано, что чай, приготовленный из этой чудо-травы, уменьшает боль, связанную с артритом и другими воспалительными заболеваниями.

6 Ромашковый Чай

Если вы выросли и пили ромашковый чай, когда у вас была плохая погода, то на это есть веская причина. Доказано, что этот цветочный чай предотвращает воспаление и даже может быть полезен при лечении рака. Он станет отличным дополнением к вашему вечернему распорядку дня благодаря своим многочисленным полезным свойствам, которые могут включать помощь при бессоннице и облегчение пищеварения. Попробуйте его с каплей меда и лимоном, чтобы сделать успокаивающий глоток без кофеина.

7 Чай с Корицей

Известно, что корица обладает противовоспалительным, антиоксидантным и антибактериальным действием, что делает ее отличным дополнением к вашему любимому виду чая или самостоятельной заваркой в виде чая с корицей. «Одним из самых известных преимуществ корицы является ее способность со временем снижать уровень сахара в крови, стимулируя выделение инсулина».

BrightWoman.ru
Добавить комментарий